국가연구개발성과

특허(출원)
커피찌꺼기 전처리방법 및 그 방법으로 얻어진 커피찌꺼기유래다당류로부터 기능성 바이오슈가를 생산하는 방법

특허상세데이터 조회
출원번호 10-2018-0080534 출원일 2018-07-11
출원인 전남대학교산학협력단 소속기관 사업자등록번호 ***-**-**94*
해외출원 여부 국내출원 출원/등록 국가 대한민국
우선권 주장번호 - 기여율 50 %

기타사항

기타사항
등록번호 10-2090805-0000 등록일 20200312
발명자 배현종 ; 웽?안 ; 조은진
※ 과제 참여정보와 일치하는 연구자 상세정보로 정확하지 않을 수 있습니다.
IPC 코드
C08B 37/00  C12P 7/06  C12P 19/02  C12P 19/04  C12P 19/14 
CPC 코드
C08B 37/00  C12P 7/06  C12P 19/02  C12P 19/04  C12P 19/14 
법적상태 등록
요약 본 발명은 커피찌꺼기로부터 만노-올리고당과 만노스를 포함하는 유용한 기능성 당을 생산하는 방법에 관한 것으로, 보다 구체적으로는 효소가수분해 효율을 증가시켜 수율을 향상시킬 수 있도록 커피찌꺼기를 전처리하는 전처리방법 및 그 방법으로 얻어진 커피찌꺼기유래다당류로부터 기능성 당을 생산하는 방법에 관한 것이다.

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