국가연구개발성과
특허(출원)
커피 찌꺼기를 이용한 젖산 생산 방법
| 출원번호 | 10-2018-0116989 | 출원일 | 2018-10-01 |
|---|---|---|---|
| 출원인 | 경북대학교 산학협력단 | 소속기관 사업자등록번호 | ***-**-**67* |
| 해외출원 여부 | 국내출원 | 출원/등록 국가 | 대한민국 |
| 우선권 주장번호 | - | 기여율 | 100 % |
기타사항
| 등록번호 | 10-2088764-0000 | 등록일 | 20200309 |
|---|---|---|---|
| 발명자 |
정영훈
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김수린
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김정원
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장정화
※ 과제 참여정보와 일치하는 연구자 상세정보로 정확하지 않을 수 있습니다. |
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| IPC 코드 |
C12P 7/56
C12N 1/16
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| CPC 코드 |
C12P 7/56
C12N 1/16
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| 법적상태 | 등록 | ||
| 요약 | 본 발명은 커피 찌꺼기를 동시에 당화 및 발효함으로써 젖산을 생산하는 것에 관한 것으로, 커피 찌꺼기를 최적 조건으로 전처리하고 최적 조건으로 당화와 발효를 동시에 진행함으로써 젖산의 생산성을 향상시키고 당화발효 시간을 단축할 수 있으며, 가장 효율적으로 커피 찌꺼기를 바이오 에너지원 생산을 위한 대체 자원으로서 이용할 수 있다. | ||
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