국가연구개발성과

논문 (학술지)
Biologicl synthesis of reseratrol derivertives

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 ※구분 : SCI(SCIE포함), 비SCI

비SCI
저자명 (주·공동저자) 안중훈; 송민경; 홍진희
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논문구분 국외기타논문집 학술지명 -
ISSN 0000-0000 학술지 출판일자 2018-10-19
학술지 볼륨번호 0(0) 논문페이지 1 ~ 10
학술지 임팩트팩터 0.0 기여율 100 %
초록 Resveratrol (3, 5, 4’-trihydroxy-trans-stilbene) is one of phenolic compounds having a wide range of pharmaceutical and nutraceutical values. Resveratrol is produced by some plant species such as grapes, peanuts, and berries. Biosynthesis of resveratrol using microorganisms such as Escherichia coli i s an alternative to provide resveratrol derivatives. We have cloned several hydroxylases (HYs) and 0-methyltransferases (OMTs) and tested whether they could modify resveratrol. Using one HY and four OMTs, we synthesized various resveratrol derivatives such as oxyresveratrol piceatannol, isorhapontigenin , rhapontigenin , pterostilbene, 3,5-dihyd roxy-4’-methoxyst il bene, and 3.5.4’­ trimethoxystilbene . These resveratrol derivatives could be used to test novel biologica l activities.

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