논문 (학술지)
올리고당을 생산하는 Leuconostoc lactis CCK940 균주의 유전체 염기서열
| 등록번호 | RPMS-2019-0190706407 | SCI 구분
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※구분 : SCI(SCIE포함), 비SCI |
비SCI |
|---|---|---|---|
| 저자명 (주·공동저자) | 이설희; 박영서 | ||
| 논문구분 | 국내전문학술지 | 학술지명 | 미생물학회지 |
| ISSN | 0440-2413 | 학술지 출판일자 | - |
| 학술지 볼륨번호 | 54 | 논문페이지 | 445 ~ 447 |
| 학술지 임팩트팩터 | 0.0 | 기여율 | 100 % |
| DOI | https://doi.org/10.7845/kjm.2018.8064 | ||
| 초록 | 한국의 전통시장에서 구입한 김치에서 분리된 Leuconostoc lactis CCK940은 sucrose와 maltose를 이용하여 중합도가 4이상인 올리고당을 생산하였다. L. lactis CCK940의 유전체는 1,741,511 bp의 2개 contig로 구성된 염색체로 조합되었으며 G + C의 비율은 43.33%로 나타났다. 염색체 DNA에서 1,698개의 코딩 유전자, 12개의 rRNA, 68개의 tRNA 유전자가 확인되었다. L. lactis CCK940은 올리고당을 생산할 수 있는 sucrose phosphorylase, maltose phosphorylase, ${\beta}$-galactosidase 등의 glucosyltransferase 생합성 유전자들을 지니고 있었다. | ||
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